Uma das minhas metas para esse ano é a disciplina. E isso significa postar algo pelo menos uma vez por semana, por isso estou aqui.
Gostaria de agradecer as amigas que me ajudaram na questão Agenda 2011, rsrsrsrsrssss, brincadeirinha!
Para o Reveillon preparei para levar na casa da Sogra, um patê de presunto, que fez o maior sucesso, do site http://tudogostoso.uol.com.br/, por várias vezes encontro o que preciso neste cantinho, e também um doce, o Azedinho, com a ajuda da minha amiga virtual Rose do http://receitinhasefrescurinhas.blogspot.com/., sempre dou uma passadinha por lá, eu adoro essa moça e as suas comidas que me deixam com água na boca, sou sua fã. E com o Azedinho não foi diferente, adorei a idéia de misturar o azedo do limão, com o doce do suspiro, e o azedinho do morango com o doce do chantilly, combinação perfeita, com certeza farei mais vezes.
Não tem fotos não, foi tudo correndo, a máquina sem pilha que estava carregando, e aí passou, fiquei sem registrar, mas acreditem EU FIZ.
Então aí vão as receitas:
PATÊ DE PRESUNTO
Receita enviada por GIZELE CRISTINA NUNES
Rendimento: 10 porções Tempo de Preparo: 10min
• Ingredientes:
• 200 g de presunto picado
• 1 colher sopa de margarina com sal
• 1/2 lata de creme de leite
• Salsa picada para polvilhar
• Modo de Fazer:
1. No liquidificador, bata o presunto, a margarina e o creme de leite por 5 minutos ou até ficar homogêneo
2. Polvilhe com salsa e conserve na geladeira
3. Sirva com biscoitos salgados
PS: eu acrescentei meio dente de alho, e ficou muito bom.
AZEDINHO
Ingredientes:
Para a mousse de limão:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de (chá) de suco de limão (usei taiti)
* Outros ingredientes:
- suspiros
- morangos picados
- chantilly
Bata todos os ingredientes da mousse no liquidificador. Coloque em uma taça ou pirex:
1º - mousse
2º - suspiros esmagados com a mão
3º - chantilly
4º - morangos picados
Vá alternando as camadas até acabar...termine com chantilly e decore com morangos. Sirva gelado.
OBS: Faça um pouco antes de servir, porque não fica muito bom de um dia pro outro...faço sempre umas 2 horas antes.
Além das artes culinárias, quis também me aventurar na arte dos penteados. Acabei fazendo apenas uma escova no cabelo, detalhe sozinha, que para mim foi um marco. E o mais interessante é que consegui com a ajuda de um vídeo no YOUTUBE, mas o que me chamou a atenção mesmo, e é isso que quero compartilhar com vocês, foi um vídeo mostrando como utilizar um utensílio que eu adquiri através dos folhetos da Avon, lá ele é descrito como Agulha Modeladora. Até então eu utilizava quando queria fazer uma "rabo de cavalo" com estilo, mas este vídeo mudou tudo, podemos fazer muito mais.
Gente eu adorei!
E acredito que vocês também vão gostar. Sabe, quando temos que prender o cabelo para determinada ocasião, ou até mesmo, para não ficarmos com "aquela piranha" no cabelo.
Rápido, fácil e chique! Amei!
Beijos, e até breve.