Hora de desmontar

Tradicionalmente, o dia de desmontar a árvore de Natal, o presépio e toda a decoração natalina é 6 de janeiro, o Dia de Reis. “É nesse dia que três magos, pessoas sábias, encontram o menino Jesus e ele é então revelado a todas as nações. Termina então o tempo de Natal, o tempo de expectativa, e começa o tempo comum para a Igreja.
links usados: http://www.mensagemdenatal.net.br/2011/01/imagens-dos-santos-reis.html; http://g1.globo.com/Noticias/Brasil/0,,MUL871269-5598,00.html

MOLHO DE TOMATE CASEIRO

Em casa amamos Lasanha.

Como já mencionei por aqui, não tenho dotes culinários, mas minha lasanha é muito boa.
Também pudera, fácil de fazer, e sem nenhum segredo. Aliás, o segredo é o capricho,  de fazer com produtos de qualidade e um bom molho de tomate caseiro.
Ensinamento de Mamâe, meu molho caseiro, é simples e delicioso.
Tudo vai depender do quanto eu preciso.
Sempre que faço a lasanha uso toda a massa que vem no pacotinho, e costuma sobrar um pouco de molho, mesmo sendo generosa.
A dica aqui não é de como se faz a lasanha, mas sim o molho, então vamos lá.
Para um pacote de massa de lasanha, uso aproximadamente 2 kg de tomate.

Começo colocando essa quantidade de tomate para ferver, inteiro, com casca e semente, depois de muito bem lavados. Essa fervura vai até quando a casca começa a se abrir. Enquanto isso pico uma cebola, quanto menor melhor, e três dentes de alho grandes. Quando os tomates já ferveram o suficiente, os coloco para bater no liquidificador, quase sempre preciso fazer em duas vezes, ou seja metade, e metade. Enquanto bate, coloco a cebola e o alho para refogar, e depois despejo o tomate batido.

Agora é só esperar "apurar". Para o nosso gosto, o  ponto é quando ele reduz aproximadamente um terço.
Saboroso, saudável, uma delícia!

MAX COLAR

O resultado final ainda não é o ideal, mas acho que por ser o primeiro já valeu.
Adoro o max colar, pesquisei bastante no youtube e fiz essa peça.
Usei feltro como base, fita para amarrar, as pedras e cordão de missanga dourado fosco. Na foto não consegui captar muito bem os detalhes. No próximo terei mais cuidado com o contorno do pescoço, acho que ficou um pouco desconfortável.  Minha intenção agora é me aprimorar, quero um mais colorido e um totalmente preto.
Se der certo, ou não, volto para contar.